Les Jardins d'Hélix : Un Jour Un Producteur

I produttori del Brionnais Sud Bourgogne vi aprono le porte!

Quest'estate, 4 produttori vi accoglieranno nelle loro fattorie per una visita guidata e una degustazione alla scoperta della loro passione.

Andate a Les Jardins d'hélix a Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie.

Ogni anno, 80.000 lumache Gros Gris (Helix Aspersa Maxima) vengono allevate all'aperto in modo sostenibile (senza OGM, senza pesticidi, senza antibiotici). Questo fa della nostra azienda la più piccola azienda agricola professionale in Francia.

Ci impegniamo a rispettare l'animale, l'ambiente e il consumatore.

I nostri ospiti sono nati, cresciuti e allevati nella nostra fattoria. Sono poi cucinati da Polo (l'allevatore) in un laboratorio professionale a Saône et Loire.

I nostri prodotti sono confezionati in verrine o congelati.

Prenotate la vostra visita presso l'Ufficio del Turismo o sul nostro sito web e visitate direttamente il produttore.

Gratuito