De la vigne à la bouteille
Tag 1: Romanèche-Thorins - Cruzille
Ihr Aufenthalt beginnt mit einer originellen Entdeckungsreise durch die Welt des Weinbaus an Bord einer animierten Gondel im Hameau Duboeuf. Dieser Themenpark rund um die Weinrebe zeigt Ihnen auf spielerische Weise, was die Rebe und der Wein mit dem burgundischen Kulturerbe zu tun haben.
Setzen Sie Ihre Entdeckungsreise fort und besuchen Sie das Château Portier, ein charakteristisches Gebäude im Beaujolais. Das Château Portier wurde nur wenige Meter von der Moulin à Vent, einem historischen Monument aus dem 15. Jahrhundert, entfernt errichtet und bietet Ihnen mit seinen Weinbergen, die aus den bekanntesten Terroirs des südlichen Burgunds stammen, eine große Auswahl an alten Jahrgängen. Nutzen Sie die Gelegenheit, um den traditionellen "Mâchon Beaujolais" (Wurst und Käse) zu probieren!
Verlassen Sie die Rebsorten des Beaujolais und gelangen Sie in das Mâconnais, dessen Täler eine ganz andere Landschaft bieten. Entdecken Sie das Land von Lamartine, vom Gipfel der Roches de Solutré oder von Vergisson aus. Gut beschuht und nach einer halbstündigen Wanderung können Sie von der Spitze dieses ockerfarbenen Felsabhangs einen Panoramablick auf die Weinberge, die hübschen Dörfer und die Ebene der Saône im Osten genießen.
Wir schlagen Ihnen vor, in Cruzille einen Zwischenstopp einzulegen, in einer Unterkunft im Herzen eines biologisch bewirtschafteten Weinguts (Besichtigung und Weinprobe möglich).
Tag 2: Cruzille - Dracy-le-Fort
Ihr Tag beginnt mit dem Besuch eines malerischen Dorfes mit mittelalterlicher Kulisse: Brancion. Das Schloss, das von einer steilen Schlucht umgeben ist, kann auf eigene Faust oder mit Führung besichtigt werden. Betreten Sie auch die frei zugängliche Kirche Saint-Pierre und mit etwas Glück werden Sie von den Melodien des Harfenspielers verzaubert.
Setzen Sie Ihre Reise fort und nutzen Sie die Gelegenheit für eine Gourmetpause im Tournugeois. Hier gibt es zahlreiche Gourmet-Restaurants, in denen Sie traditionelle und authentische Gerichte probieren und vielleicht einen Kochkurs im Restaurant Le Relais d'Ozenay besuchen können
Wenn Sie sich die Beine vertreten möchten, können Sie auf den "Balades Vertes" (grünen Spaziergängen) das verborgene Kulturerbe dieser Region entdecken.
Entdecken Sie ein Juwel der romanischen Kunst, indem Sie die Abtei Saint-Philibert in Tournus besichtigen und einen Zwischenstopp im Weinkeller der Abtei einlegen. Nach einigen Erklärungen über das Weinbaugebiet Tournugeois können Sie verschiedene typische Weine der Region probieren.
Wir schlagen Ihnen vor, in Dracy-le-Fort einen Zwischenstopp in einem charmanten Hotel einzulegen, begleitet von einem Menü aus der Region.
3. Tag: Dracy-le-Fort - Gevrey-Chambertin
Ihr letzter Tag endet auf der Route des Grands Crus de Bourgogne.
Machen Sie einen Abstecher in die Altstadt von Chalon-sur-Saône, zu den Hospizen von Beaune, in das Dorf Nuits-Saint-Georges? Die Weinkeller und Weingüter sind auf dieser Route allgegenwärtig.
Wir schlagen Ihnen schließlich vor, das Schloss von Pommard zu besuchen, um einen "prestigeträchtigen Wein" zu entdecken.