Miellerie Le champ du Bois
Als handwerklicher Imker in Poisson produziert und erntet Vincent Raulin mit über 350 Produktionsbienenstöcken Honig von außergewöhnlicher Qualität.
Vincent Raulin, ein handwerklicher Imker in Südburgund, produziert und erntet Honig von sehr guter Qualität und mit hohem Mehrwert. Er lebt in Poisson im Charolais-Brionnais, einem Land mit Viehzucht und Heckenlandschaften, das reich an Biodiversität ist. Er arbeitet mit mehr als 350 Produktionsbienenstöcken, die er auf verschiedenen Bienenständen aufgestellt hat, auf Wiesen, entlang von Hecken und Wäldern, in der Nähe der Loire oder auch im Morvan-Massiv. Sein Zuchtbienenstand, der bei ihm zu Hause angesiedelt ist, umfasst etwa 100 Bienenkörbe. Er arbeitet mit Buckfastbienen, die für ihre Produktivität und Freundlichkeit bekannt sind und die er das ganze Jahr über pflegt. Er verkauft seinen Akazienhonig, Wildblumenhonig, Frühlingsblütenhonig, Löwenzahn- und Weißdornhonig, Morvan-Honig und Kastanienhonig an Sterneköche, Schlösser, renommierte Weingüter, Bäcker, Feinkostläden, Feinkostgeschäfte, Bio-Läden, Weinhandlungen, Käsereien und natürlich an Liebhaber guten Honigs ...