La Ferme du Pas Radis
Producent van seizoensfruit en -groenten, elke dinsdag verkrijgbaar in Lessard-en-Bresse, elke donderdag in Saint-Étienne-en-Bresse of op de boerderij op bestelling.
Jessy, een voormalige chef-kok, vestigde zich in Saint-Étienne-en-Bresse om seizoensfruit en -groenten te telen. Om de best mogelijke smaak te garanderen, teelt hij zoveel mogelijk oude variëteiten. Met het oog op de bescherming van het milieu is hij momenteel bezig met de omschakeling naar biologische landbouw (gecertificeerd biologisch en GGO-vrij zaaigoed, geen gebruik van chemische meststoffen...) en werkt hij aan de verbetering van het milieu door het opzetten van een bijenstal op de boerderij...
De producten zijn verkrijgbaar op dinsdag in Lessard-en-Bresse van 15u30 tot 19u, op donderdag in Saint-Étienne-en-Bresse van 15u30 tot 19u en op bestelling op de boerderij in Saint-Étienne-en-Bresse (april tot december).