Restaurant "Le Garde-Manger"
Ristorante locale
Nel cuore della Borgogna meridionale, sulla strada del vino tra Tournus e Cluny, il ristorante de La Montagne de Brancion accoglie buongustai e gourmet per gustare una cucina stagionale gustosa e generosa, che fa rivivere antiche tradizioni culinarie. Piatti semplici e sinceri in un ambiente contemporaneo. I prodotti locali tradizionali e di qualità sono al primo posto: pollame della Bresse, lumache della Borgogna, filetto di manzo Charolais e altro ancora? La carta dei vini presenta un'accurata selezione di denominazioni locali, oltre a vini prodotti da viticoltori entusiasti di rinomati crus della Borgogna. Il ristorante offre una vista superba sulle colline del Mâconnais: una luminosa sala da pranzo principale circondata da vetrate, che si apre sulla terrazza soleggiata con vista sulla piscina e sul giardino.