Restaurant "Le Garde-Manger"
Restaurante local
En el corazón del sur de Borgoña, en la ruta del vino entre Tournus y Cluny, el restaurante de La Montagne de Brancion recibe a gourmets y sibaritas para disfrutar de una cocina de temporada sabrosa y generosa, recuperando antiguas tradiciones culinarias. Platos sencillos y sinceros en un marco contemporáneo. Los productos de la tierra, tradicionales y de calidad, ocupan un lugar destacado: aves de corral de Bresse, caracoles de Borgoña, solomillo de buey Charolais.. La carta de vinos presenta una cuidada selección de denominaciones locales, así como vinos producidos por viticultores entusiastas de renombrados crus de Borgoña. El restaurante ofrece magníficas vistas de las colinas de Mâconnais: un luminoso comedor principal rodeado de ventanales, que se abre a la soleada terraza con vistas a la piscina y al jardín.