Le Moulin d'Hauterive
Il Moulin d'Hauterive, un ex frantoio costruito dai monaci dell'Abbazia di Cîteaux, è stato trasformato in un affascinante hotel-ristorante nel 1977.
Rilevato e completamente rinnovato (all'interno e all'esterno) dalla famiglia Laligant nell'arco di 3 anni, Le Moulin d'Hauterive aprirà le porte del suo hotel 3 stelle e del suo ristorante tradizionale della Borgogna a Saint-Gervais-en-Vallière nel maggio 2021.
Lontano dal trambusto della città, godetevi un momento di relax in un ambiente idilliaco... Venite a scoprire le incantevoli camere e la gustosa cucina di questa struttura per un weekend romantico, una vacanza in famiglia o un viaggio d'affari.
In un'atmosfera raffinata e calorosa, i Laligant condivideranno la loro passione per questo luogo unico e la loro meravigliosa storia familiare, iniziata da Noël, il padre, sua moglie Isabelle e i loro due figli Maëva e Quentin.