Domaine Chardigny

Situado en el corazón del pueblo de Leynes, el Domaine Chardigny cultiva 8 hectáreas de Saint-Véran, 6 hectáreas de Saint-Amour, 2,5 hectáreas de Borgoña y 2,5 hectáreas de Beaujolais-Villages.

La finca está certificada como ecológica y utilizamos prácticas biodinámicas y agroecológicas para favorecer la vida microbiana del suelo y la resistencia de las vides.

Los vinos se vinifican con levaduras indígenas, con poca intervención, y se maduran en barricas, cubas de hormigón y depósitos de acero inoxidable.

Pierre-Maxime, Jean-Baptiste Victor-Emmanuel