Trouillet

Ideal gelegen am Fuße des berühmten Roche de Solutré, im Weiler Pouilly, erstreckt sich das Weingut Trouillet, das derzeit von William und seiner Frau Caroline (4. Generation) geleitet wird - über etwa 20 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden. Die Vergrößerung erfolgte schrittweise im Laufe der Generationen, so dass heute mehrere anerkannte Appellationen produziert werden: Pouilly Fuisse, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché und Mâcon Solutré.