Le Cos-Piguet

Schwarze Trüffel, Safran, Rind- und Schaffleisch, Obst. In einem für Mâcon typischen Winzerhaus aus dem 17. Jahrhundert, einer ehemaligen Küferei, laden wir Sie ein, die Geheimnisse der schwarzen Trüffel und des burgundischen Safrans zu entdecken und diese wertvollen Gewürze zu verkosten. Direktverkauf auf dem Weingut. Der Besuch (1,5 bis 2 Stunden, Gruppen und Familien auf Reservierung 24 bis 48 Stunden im Voraus) umfasst: Besichtigung einer Trüffel- und/oder Safranfarm, Vorführung der Cavage (Trüffelsuche mit einem Hund), Geschichte und Kultur der Trüffel und des Safrans, Verkostungen, Gastronomie und Rezepte.