La BISE
De "Boulangerie Inclusive Solidaire Éthique" is een productieruimte, een verkoopruimte en een ontmoetingsplaats.
Onze waarden:
Menselijke pijler: Duurzame en lonende werkgelegenheid
Onze medewerkers vormen het hart van La BISE. We zijn een aangepast bedrijf, wat betekent dat we minimaal 55% gehandicapte werknemers op lange termijn in dienst hebben. Maar naast de cijfers hebben we een echte cultuur van inclusie. We bieden werkomstandigheden die zijn aangepast aan de specifieke behoeften van elk individu en erkennen hun talenten en vaardigheden. Ze zijn werknemers met dezelfde rechten en plichten als iedere andere werknemer. We investeren in hun training en professionele ontwikkeling en stimuleren hun autonomie en persoonlijke ontplooiing.
Sociale pijler: een plek om te leven en te verbinden
La BISE is veel meer dan een productielocatie. Onze verkoopruimte is een plek voor uitwisseling en gezelligheid, open voor iedereen. De geïntegreerde cateringruimte van de bakkerij moedigt mensen aan elkaar te ontmoeten en te socialiseren binnen onze gemeenschap. Bovendien is onze partnerschapsbenadering met lokale spelers essentieel. Door hun producten in onze ruimte te presenteren, helpen we de lokale economie te stimuleren en creëren we positieve synergieën. Het is een visie van een ecosysteem waar iedereen zijn plaats vindt en elkaar ondersteunt.
Ethische en milieupijler: een verbintenis met de toekomst
Onze ethische toewijding vertaalt zich in een verlangen naar transparantie en verantwoordelijke praktijken op elk niveau. We zijn ons bewust van het belang van de impact van ons bedrijf op het milieu. We zetten ons in om oplossingen te onderzoeken en te implementeren om onze ecologische voetafdruk te verkleinen: kiezen voor lokale en duurzame grondstoffen, afvalbeheer en energiebesparing. Deze dimensie zal voortdurend evolueren binnen La BISE, omdat we geloven dat een verantwoordelijk bedrijf ook respect moet hebben voor zijn omgeving.