Maison des Vins de la Côte Chalonnaise
Een vereniging die in 1982 werd opgericht om alle appellations van de Côte Chalonnaise te promoten.
Deze vereniging werd 44 jaar geleden opgericht door de toenmalige burgemeester en een handvol wijnbouwers, met als doel de bekendheid van alle appellations van de Côte Chalonnaise te vergroten.
Twee keer per jaar wordt er een selectie wijnen georganiseerd, waarbij meer dan 100 proevers (vinologen, wijnmakers, coöperateurs, handelaren, sommeliers, chef-koks en amateurklanten) verdeeld over een twintigtal jury's deze wijnen (meer dan 350 monsters) blind proeven en scoren. De 144 hoogste scores worden vervolgens verkocht tegen de eenheidsprijs af kelder. Een lente/zomerselectie (van Pasen tot La Paulée) en een herfst/winterselectie (van La Paulée tot Pasen) bepalen het leven van dit huis. Het Maison des vins is een partner van het Office du Tourisme van de stad, de Paulée de la Côte Chalonnaise, enz. Twee keer per jaar, bij de lancering van elke selectie, wordt er een proeverij van alle wijnen georganiseerd ...