Brasserie Teddy beer
Biologische en onafhankelijke micro-brasserie
Thomas brouwt al meer dan 10 jaar. Eerst als amateur dankzij de Grenoble vereniging Just Beer, waar hij begon met het testen en proeven van alle verschillende mogelijke bieren; daarna als zelfstandige brouwer op zeer kleine schaal in Grenoble en sinds 2017 fulltime bij Brasserie Teddy Beer! Hij houdt erg van Schotse en Engelse bieren, dus onze bieren zijn vaak geïnspireerd op stijlen uit die landen. We vinden het belangrijk om een levend product van hoge kwaliteit te maken voor het plezier van onze smaakpapillen.
Naast ons assortiment vaste bieren (wit, blond, rood en zwart) bieden we ook seizoensbieren aan, zoals kerstbier We ontwikkelen ook geleidelijk aan een gamma speciale bieren die iets zeldzamer zijn en een bijzondere stijl hebben (honingbier, gerstewijn, imperial stout, enz.). Bier is niet alleen een kwestie van een blonde, amberkleurige of bruine kleur. Fermentatie zorgt voor even gevarieerde als originele smaken!