Huilerie mécanique Mazoyer

De oliemolen van Mazoyer in Charnay-lès-Mâcon was in bedrijf van 1860 tot 1974 en is van generatie op generatie overgeleverd. Na de sluiting van het bedrijf schonk de familie de machines aan de stad Charnay-lès-Mâcon. De oliemolen, die een grondige restauratie heeft ondergaan en is ondergebracht in de voormalige boerderijgebouwen van het Domaine de Champgrenon, opende in juli 2008 zijn deuren voor het publiek. De mechanismen zijn op identieke wijze opnieuw gemonteerd

De oude oliemolen van Charnays is gerestaureerd en biedt bezoekers de mogelijkheid een ambacht en een knowhow te ontdekken die nu uit de gemeente zijn verdwenen

Hoe werd walnoot- en koolzaadolie gemaakt? Wat was "custom manufacturing"? Hoe functioneerde de oliemolen tijdens de Tweede Wereldoorlog? Tijdens uw bezoek ontdekt u hoe elke inwoner vroeger zijn olie naar de molen bracht en met zijn eigen olieflesje vertrok. U leert ook hoe koolzaad en walnoten moesten worden geplet, verhit en geperst om olie te verkrijgen.

Een plek die openstaat voor iedereen, jong en oud. Een bijeenkomst ook rond smaak en voeding, die op verzoek kan eindigen met een proeverij van walnootolie

De oliemolen is open tijdens de Open Monumentendagen en tijdens de zomer.