Merlin

La nostra storia inizia nel gennaio 1987 con l'acquisizione di un'antica tenuta a La Roche Vineuse.

Abbiamo deciso di vivere e lavorare qui, non per il nostro patrimonio familiare, ma perché ci piaceva il posto e abbiamo avuto l'intuizione di fare buoni vini rispettando i fondamentali, in vigna: lavorare la terra, vendemmiare manualmente. In cantina: lunga pressatura di grappoli interi, fermentazione e affinamento in botti di rovere.