Les Champs de l'Abbaye

Creata nel 1997, la nostra tenuta si è subito orientata verso l'agricoltura biologica. L'agricoltura biologica di "Les Champs de l'Abbaye" contribuisce alla qualità dei vini, così come le basse rese per ettaro, la rigorosa cernita delle uve e l'invecchiamento in botti di rovere nuove.

Il nome "Les Champs de l'Abbaye" deriva dal nome della particella catastale in cui si trovava la nostra casa quando ci siamo stabiliti.