Prodotti locali
📍 Briant
L'Escargot Brionnais
Lumache di fattoria, deliziose e autentiche
A Briant, seguendo il ritmo delle stagioni, Corine Rubod alleva le sue lumache con pazienza e passione. Nascono nella fattoria e crescono tranquillamente all'aria aperta, sotto l'occhio vigile dell'allevatore. Vengono poi cucinate con ricette gourmet, dove la tradizione lascia il posto alla creatività e al gusto.
Vendita diretta in fattoria, nelle fiere di fine anno e nei negozi locali.
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