Des Verchères

Il Domaine des Verchères si trova a nord della regione del Mâconnais, in Borgogna.

Nel 2023, Alexandre e Maxime sono entrati a far parte dell'azienda di famiglia per vinificare insieme al padre Jean-Christophe, allo zio Rémi e al nonno André, rappresentando così la settima generazione di DUPUIS a lavorare nella tenuta.

Il nostro vigneto si estende su 36 ettari, certificati HVE (High Environmental Value). Comprende 20 ettari di Chardonnay, 10 ettari di Pinot Nero, 5 ettari di Gamay e 1 ettaro di Aligoté.

Una delle nostre peculiarità è la pacciamatura ogni due filari, una pratica che arricchisce naturalmente il terreno di materia organica e favorisce la biodiversità.

Siamo convinti che la vitalità di un vino sia radicata nel suolo: è preservando il suo equilibrio che si rivela la piena espressione del terroir.

Le nostre viti sono piantate esclusivamente su terreni argillo-calcarei, con una varietà di argille a seconda della pendenza, che conferiscono a ogni cuvée la propria complessità e il proprio carattere.