Des Verchères

Zur Orientierung: Die Domaine des Verchères liegt im Norden der Region Mâconnais in Burgund.

Im Jahr 2023 traten Alexandre und Maxime in den Familienbetrieb ein, um an der Seite ihres Vaters Jean-Christophe, ihres Onkels Rémi und ihres Großvaters André Wein zu keltern. Sie repräsentieren damit die siebte Generation der DUPUIS, die auf dem Weingut arbeitet.

Unsere Weinberge erstrecken sich über 36 Hektar und sind HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale). Er besteht aus 20 Hektar Chardonnay, 10 Hektar Pinot Noir, 5 Hektar Gamay und 1 Hektar Aligoté.

Eine unserer Besonderheiten ist das Mulchen jeder zweiten Reihe, eine Praxis, die den Boden auf natürliche Weise mit organischen Stoffen anreichert und die Biodiversität fördert.

Wir sind davon überzeugt, dass die Vitalität eines Weins im Boden wurzelt: Indem man sein Gleichgewicht bewahrt, enthüllt man den ganzen Ausdruck des Terroirs.

Unsere Weinberge befinden sich ausschließlich auf ton- und kalkhaltigen Böden, deren unterschiedliche Tonarten je nach Hanglage jeder Cuvée ihre Komplexität und Typizität verleihen.