Découvrez le Domaine de Thalie et ses vins biodynamiques
Visita guidata dei vigneti, visita della cantina e dell'azienda, introduzione alla degustazione dei nostri 4 vini da agricoltura biologica.
Che siate semplicemente curiosi o appassionati di vino, il Domaine de Thalie vi apre le porte per una semplice visita.
Guidati da Célestine, professionista della ristorazione con la passione per la gastronomia e il vino naturale, sarà lieta di mostrarvi l'esperienza di un vignaiolo impegnato.
Vi invitiamo a scoprire la tenuta e i suoi vini, iniziando con una passeggiata guidata tra le vigne. Arroccata sulle alture della zona di Cluny, con una vista a 180° sulla valle, una delle più belle della regione! La passeggiata vi permetterà di conoscere meglio i diversi terroir, i vitigni e i metodi di coltivazione biologica della vite (si consigliano calzature adatte)
Proseguiremo con una visita alla cantina, dove imparerete tutto sul processo di vinificazione, dalla vendemmia all'imbottigliamento, passando per la cantina di invecchiamento in botte e in anfora.
Infine, vi invitiamo a risvegliare i vostri sensi con una degustazione dei nostri 4 vini biodinamici.
Durata: 1h30
Capacità: da 3 a 15 persone
Prenotazioni online sul nostro sito: https://www.domainedethalie.fr/
Per un tour personalizzato o per maggiori informazioni, contattare Célestine: 0643166569