Dégustation de viande charolaise

Todos los miércoles de abril a octubre, complete su visita al mercado de ganado de Saint-Christophe con una degustación de carne charolesa.

En un espacio pedagógico, profesionales (carniceros, restauradores, ganaderos) le darán a conocer esta carne de renombre. Compartirán con usted sus conocimientos y experiencia. Estarán encantados de responder a todas sus preguntas.

Las degustaciones fuera de temporada están disponibles previa solicitud y sólo para grupos.