Theulot Juillot

En el origen del Domaine, Marguerite JUILLOT que pasó a sus nietos Nathalie y Jean-Claude en 1987.

Hoy, en 12 hectáreas, el Domaine produce principalmente vinos tintos y blancos de Bourgogne, Mercurey y Mercurey 1er Cru, así como un Crémant blanc de noir elaborado por ella. El Domaine, comprometido con una producción lo más "natural" posible, cuenta con la certificación HVE3. Incluso se cultivan dos hectáreas en agricultura ecológica sin certificación.