Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Sinds 2021 combineert Gauthier de familiegeschiedenis van de Beaujolais met een resoluut moderne en creatieve benadering van wijnbouw. Hij ontvangt je op het domein om je kennis te laten maken met Domaine Victoire d?Affaux. Wij bewerken uitzonderlijke percelen in het hart van de Beaujolais crus, Moulin-à-Vent, Saint-Amour en Fleurie, met passie en strenge normen.

Het domein produceert acht witte en rode cuvées met gevarieerde organoleptische profielen, zodat iedereen iets van zijn gading kan vinden.

De rijping van de wijnen vormt de kern van ons bedrijf en in de kelder kun je wijnjaren ontdekken in amfora's, betonnen vaten of eikenhouten vaten.

Elk jaar wordt er een hedendaagse kunsttentoonstelling gehouden in de kelder om onze bezoekers een unieke, multisensoriële ervaring te bieden.