Domaine Morat

Een biologisch gecertificeerd landgoed van 7 hectare in het dorp Vergisson in Zuid-Bourgondië. Appellations Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé 1er Cru en Saint-Véran. Vinificatie per perceel, met weinig interventie, handmatige oogst met een zo ambachtelijk mogelijke aanpak. Zuivere wijnen trouw aan het terroir van Vergisson.