Le Moulin des Saveurs
Een voormalige molen uit de 12e eeuw aan de bucolische oevers van de Dheune op het platteland, op een steenworp afstand van de beroemde hospitalen van Beaune en zijn wijngaarden.
Le Moulin d'Hauterive werd in juli 2018 overgenomen en volledig gerenoveerd (van binnen en van buiten) door de familie Laligant en opent in mei 2021 de deuren van haar 3-sterrenhotel en semi-gastronomisch restaurant in Saint-Gervais-en-Vallière.
Weg van de drukte van de stad kunt u genieten van een moment van ontspanning in een idyllische omgeving...
Kom de charmante kamers en de traditionele keuken van dit etablissement ontdekken voor een romantisch weekendje weg, een gezinsvakantie of een zakenreis...
In een verfijnde en warme sfeer delen de Laligants hun liefde voor deze unieke plek en hun prachtige familiegeschiedenis, geïnitieerd door Noël, de vader, zijn vrouw Isabelle en hun twee kinderen Maëva en Quentin.