Tupinier-Bautista

Dal 1770, in Borgogna, nel cuore della Côte Chalonnaise, la tenuta produce vini pregiati esclusivamente dal villaggio di Mercurey e dalla piccola frazione di Touches. Manu Bautista è subentrato al suocero Jacques Tupinier nel 1997. Manu e i suoi due nipoti Romaine e Anthony gestiscono ora con passione questo vigneto di 11 ettari. Nel 2016, la tenuta è stata ammodernata con una nuova sala tini, cantine e sala degustazione che offre una vista elevata sul villaggio di Mercurey.