Escarg'Holala
Le nostre lumache Helix Aspersa Maxima (Gros Gris) vivono all'aria aperta e sono alimentate con prodotti biologici. Visita gratuita, degustazione su prenotazione
Venite a trovarci a Savianges! Saremo lieti di mostrarvi la fattoria (su appuntamento durante l'estate), in modo che quando assaggerete le vostre lumache, avrete tutte le informazioni necessarie per apprezzarne la qualità finale, comprendendo ogni fase del nostro lavoro, dall'allevamento dei piccoli lumaconi alla preparazione accurata delle vostre ricette preferite.
Escarg'Holala è - fin dalla sua nascita nel 2015 - un patto di famiglia, una passione condivisa per fare tutto il possibile e la possibilità di lavorare con Madre Natura in tutta modestia, una meravigliosa avventura fatta di incontri, condivisione e adattamenti. Trovare un equilibrio tra ciò che possiamo realizzare tecnicamente, le aspettative dei nostri clienti e il nostro desiderio di investire umanamente in un lavoro sostenibile radicato a Savianges, il nostro bellissimo paesino!
Le visite al parco sono gratuite e devono essere prenotate in anticipo. Le degustazioni sono a pagamento e devono essere prenotate in anticipo.