Escarg'Holala
Nuestros caracoles Helix Aspersa Maxima (Gros Gris) viven al aire libre y se alimentan de productos ecológicos. Visita gratuita, degustación disponible con cita previa
¡Venga a vernos a Savianges! Estaremos encantados de enseñarle la granja (con cita previa durante el verano), para que cuando deguste sus caracoles tenga toda la información necesaria para apreciar la calidad final, comprendiendo cada etapa de nuestro trabajo, desde la cría de las pequeñas crías de caracol hasta la cuidadosa preparación de sus recetas favoritas.
Escarg'Holala es, desde su creación en 2015, un acuerdo familiar, una pasión compartida por hacer todo lo posible y la oportunidad de trabajar con la madre naturaleza con toda modestia, una maravillosa aventura hecha de encuentros, de compartir y de adaptaciones. Encontrar un equilibrio entre lo que podemos lograr técnicamente, las expectativas de nuestros clientes y nuestro deseo de invertirnos humanamente en un trabajo sostenible arraigado en Savianges, ¡nuestro pequeño y hermoso pueblo!
Las visitas al parque son gratuitas y deben reservarse con antelación. Las degustaciones son de pago y también deben reservarse con antelación.