Domaine de l'Europe - Cinquin Chantal et Guy

Domaine de l'Europe, Guy CINQUIN Tenuta familiare nata dall'incontro di un artista belga e di un viticoltore della Borgogna che hanno fatto l'Europa sul campo, da cui il nome.

Superficie: 2ha80 di Mercurey rosso e bianco, esposti a sud-est, argillosi e calcarei;

Le dimensioni del vigneto sono volutamente ridotte per avvicinarsi il più possibile alla perfetta espressione del Pinot Nero. Il viticoltore offre voli in mongolfiera sul suo vigneto.