Immersion dans les vignes

Dominique, viticultor de profesión, ofrece una visita guiada por la historia de las viñas en el corazón de la Côte Chalonnaise, seguida de una degustación de Givry premier cru en una cadole que data del siglo XVIII.

Le llevará a la parcela de viñedo, donde le contará todo sobre la historia y el trabajo de las vides (podrá trabajar en el viñedo durante unos minutos, en función del trabajo requerido en ese momento).

La visita termina con una degustación de 2 vinos de la parcela (¡el vino nunca es mejor que donde nace!): dos Givry premier cru "Crausot", un chardonnay y un pinot, acompañados de unos gougères caseros. La degustación tiene lugar en la cabaña del viñedo, que data del siglo XVIII.