Cave Laly
Un lugar único donde se combinan vinos y licores con una asombrosa colección de herramientas antiguas relacionadas con la vid y el vino.
La Cave Laly es una bodega familiar gestionada por la misma familia desde hace 9 generaciones. Esta bodega se compone de una zona de venta dividida en 4 áreas, vinos de Borgoña con 800 referencias, vinos de otras regiones de Francia con 200 referencias, licores con 500 referencias y cervezas con 150 referencias. La Cave Laly ofrece talleres de degustación a la carta. Estos menús degustación son 50, con maridajes como vino y queso, degustación a ciegas, descubrimiento de vinos de Borgoña, una variedad especial de uva tinta, una variedad especial de uva blanca. Debido al gran número de referencias y a la diversidad de la carta, la bodega puede ofrecer talleres muy específicos y a medida, como "whisky japonés especial". La bodega también cuenta con un museo de la vid y el vino. He aquí los diferentes talleres propuestos: "Expresión de las variedades de uva" con 4 vinos: 2 Borgoñas blancos y 2 Borgoñas tintos. El taller "Diversidad de terruños" con 5 vinos: 2 Borgoñas blancos y 3 Borgoñas tintos. El taller "Prestige de la Côte" con 5 vinos: 2 Borgoñas blancos y 3 Borgoñas tintos y el taller "Privilège de Bourgogne" con 5 vinos: 2 Borgoñas blancos y 3 Borgoñas tintos. Los gougères y los embutidos son opcionales.