La Petite Ferme du Marais

La petite ferme du marais se encuentra en Saint Germain du Bois, entre Chalon sur Saône y Lons le Saunier, en el Jura. Tenemos una pequeña granja de 25 hectáreas en la que criamos ovejas Soay (una raza antigua parecida a las ovejas salvajes). También tenemos canguros (wallabies). Además, tenemos extensos bosques que puedes explorar y, si tienes suerte, ver ciervos o jabalíes.

Tenemos una granja ecológica donde los visitantes pueden venir y quedarse unos días o semanas. Las grandes explotaciones dejan mucha huella de CO2 y eso es lo que intentamos evitar. Practicamos métodos de cultivo alternativos, como la cría de ovejas de raza Soay utilizadas en "pastos ecológicos", la creación de bosques y la recolección de nuestros propios robles, etc. No utilizamos pesticidas en la explotación. No utilizamos plaguicidas en nuestras tierras y no usamos fertilizantes. Nuestros bosques son naturales y los pastos se cortan una vez al año, a finales del verano, para que aniden las aves acuáticas y prosperen los insectos y las abejas.

Recientemente hemos creado un alojamiento independiente en una parte de nuestra granja, donde los visitantes pueden alojarse cómodamente en una granja totalmente funcional en el corazón de la Bresse. Desde aquí, los huéspedes pueden disfrutar de la paz y la tranquilidad de la campiña mientras descubren lo que la región tiene que ofrecer, ya sean monumentos históricos, belleza natural, pueblos pintorescos, cata de vinos o aventuras culinarias en Borgoña.