Hôtel-Restaurant Le Moulin du Gastronome
Encantador hotel de tres estrellas y restaurante gastronómico. Carta de vinos con más de 500 referencias.
Construido en 2002 y renovado en 2018, el hotel de 3 estrellas ofrece 8 habitaciones decoradas con gusto y autenticidad, cada una con un ambiente diferente. Aquí no hay estandarización, sólo materiales de calidad: suelos de roble, telas a medida e iluminación hecha a mano.
La casa también cuenta con todas las comodidades esperadas: aire acondicionado, acceso Wi-Fi, piscina exterior (de mayo a septiembre), servicio de refrescos y bebidas calientes en el jardín o en el interior.
Se ha puesto especial cuidado en que las habitaciones estén insonorizadas para garantizar la tranquilidad.
Idealmente situado...
A 5 minutos de Mâcon, y a sólo 5 km de la salida de la autopista A6, la ubicación del hotel permite acceder fácilmente a toda la zona de Mâconnais y sus viñedos.
Restauradores desde 1989
En la cocina, el chef Mathieu propone platos equilibrados, entre la cocina francesa tradicional y la moderna, entre los productos locales y las estaciones.
La mesa es cómoda y elegante, sin llegar a ser pesada. Yannick y su equipo le darán la bienvenida y le asesorarán, proponiéndole, entre otras cosas, una carta de vinos de más de 500 referencias.