EURL Le Moulin

Die Moulin de la Petite Verrière ist ein Familienrestaurant. Wir laden Sie ein, frische Forellen zu probieren, die auf unserer Fischzuchtfarm gezüchtet werden. Auf unserer Speisekarte bieten wir unsere vor Ort verarbeiteten Produkte wie geräucherte Forellen, Forellenterrine... an. Sie können auch regionale Produkte von lokalen Produzenten aus dem Parc du Morvan genießen.

Alle Rezepte werden mit Produkten aus unserer Fischzucht in der Moulin de la Petite Verrière zubereitet und gekocht. Die Produkte tragen die Gütesiegel Parc du Morvan, Nature et Talents und sind Teil des Verbands Morvan Terroir.