Brasserie de l'Académie
Proef typische streekgerechten en de nieuwste creaties van de chef in een traditionele brasserieomgeving.
Met uitzicht op een van de mooiste pleinen van de stad, Place de la Barre, tegenover het autovrije stadscentrum en de winkels, op een steenworp afstand van het station en verschillende hotels.
Een dynamisch team verwelkomt u van maandag tot zaterdag in onze drie eetzalen voor lunch en diner, of in de bar voor een drankje.
In een traditionele brasseriesetting, met leren bankjes, een bewerkt plafond en een piano, hier en daar opgefrist met koperen accenten, kunt u genieten van typische streekgerechten, maar ook van de nieuwste creaties van de chef.
Alle gerechten zijn huisgemaakt door onze chefs.
Het menu wordt weergegeven op een lei, zodat je het regelmatig kunt veranderen afhankelijk van het seizoen en wat er beschikbaar is.
Het dagmenu (lunch en diner) biedt keuze uit twee voorgerechten, twee hoofdgerechten en als afsluiter een huisgemaakt dessert, ijs of een gastronomische koffie.
Wijnen zijn ook aanwezig, met 26 wijnen per glas en een keuze uit 61 flessen rode en witte wijn.
Als je een feestelijk of zakelijk diner organiseert, aarzel dan niet om ons om meer informatie te vragen. We kunnen een menu samenstellen naar wens en budget (menu van 19 tot 35 euro, groepen tot 95 personen). Zie de groepspagina.
De bar en brasserie hebben gratis wifi.