La Ferme d'Erwan

Ik ben een kleine boerderij midden in de grazige weiden van de Brionnais, die planten, groenten en honing produceert.

Al mijn producten zijn biologisch gecertificeerd.

Ik werk voornamelijk met handgereedschap en gebruik methoden die zijn afgeleid van agro-ecologische en permaculturele technieken.

Ik begin bij het zaad om mijn planten te produceren.

Mijn hoofdbijenstal bevindt zich op mijn land, midden tussen de gewassen.

Bomen planten en water besparen zijn principes die me na aan het hart liggen.