Domaine du Bicheron

Gelegen in het zuiden van Bourgondië, in de charmante gemeenten Péronne, Azé, Saint-Maurice de Satonnay en Viré, strekt de wijngaard zich uit over klei-kalkachtige plateaus die typisch zijn voor de Mâcon appellatie, die goed is voor het grootste deel van de productie, en kiezelachtige plateaus voor de Vire Clessé.

Overgeleverd sinds 1889, bestond het domein oorspronkelijk uit 3 hectare wijnstokken die werden uitgebreid met land dat werd gebruikt voor veeteelt door Antoine en Georges Rousset.