📍 La Roche-Vineuse
Normand Sylvaine & Alain
Domaine di 35 ettari certificato Terra Vitis e in fase di conversione BIO alla terza annata. Produciamo: Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint Véran, ....
Tenuta di 35 ettari con certificazione Terra Vitis e 3° anno di conversione biologica. Produciamo: Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint Véran, Pouilly-Fuissé e Borgogna. Grande importanza viene data al rispetto del terroir, al controllo della produzione e alla vinificazione il più naturale possibile sui lieviti. Nel 2019 è prevista l'apertura di un nuovo sito di produzione e degustazione che riunirà tutte le fasi di vinificazione in un unico luogo e faciliterà il nostro lavoro.
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