La viande à Billoux

Fondata a Charolles dal 1957, l'azienda è stata certificata come azienda agricola biologica nel 1998. La fattoria Garaudaine, una delle più antiche della zona, presenta una tipica architettura Charolais. Venite a conoscere Isabelle e Laurent, che saranno lieti di darvi il benvenuto a La Garaudaine. Carne di manzo, agnello, vitello e verrine sono disponibili per la vendita presso la struttura o per la consegna ogni primo venerdì del mese (eccetto gennaio e agosto). Fornito dall'AMAP della valle dell'Azergue e da un'associazione di consumatori del Gâtinais.