Guillot-Broux

Fondata nel 1978, siamo alla costante ricerca dell'espressione del terroir. La tenuta è certificata in agricoltura biologica. Situato a Cruzille, il vigneto faceva parte dell'Abbazia di Cluny dal X secolo, alcuni terroir come Clos de la Mollepierre, les perrières, les Geniévrières, les Combettes, sono stati abbandonati dopo la fillossera. Dal 2016, abbiamo creato un'attività "Négoce haute-couture" per proporre altre denominazioni come Pouilly-Fuissé, St Véran.