GAEC Mathieu-Chevalier

In un'azienda agricola a conduzione familiare, produciamo formaggi di capra a latte crudo in varie fasi di stagionatura (faisselle, freschi, semisecchi e stagionati) in modo artigianale e tradizionale. Vendiamo direttamente in azienda. Su appuntamento, è possibile venire a visitare la nostra fattoria con la possibilità di assistere alla mungitura delle nostre capre alle 18.00. I nostri formaggi di capra di fattoria, tra cui il famoso AOP, sono venduti direttamente. È preferibile informarci prima di venire.