Cave coopérative d'Azé
Creata nel 1927 in seguito alla crisi della fillossera, la Cave Coopérative d'Azé produce circa 15.000 ettolitri all'anno dai suoi 248 ettari di vigneti.
Creata nel 1927 in seguito alla crisi della fillossera, la Cave Coopérative d'Azé
produce circa 15.000 ettolitri all'anno, grazie ai suoi 248 ettari di vigneto e ai 45 soci viticoltori
soci viticoltori.
Gli ultimi anni sono stati caratterizzati da un'importante evoluzione tecnologica e qualitativa che ha portato a un'ulteriore crescita della produzione
tecnologici e qualitativi che hanno portato a un maggiore riconoscimento e ai
numerosi premi in concorsi nazionali.
Le certificazioni Alto Valore Ambientale e ISO 22000 garantiscono la tracciabilità e la qualità dei prodotti utilizzati e ottenuti
e qualità dei prodotti utilizzati e ottenuti, dalla vite alla bottiglia.
Jules Richard, Note Rubis, Reflets d'Ambre, Saint Martin? Le numerose annate,
risuonano come le mille pietre di un terroir dai mille sapori e sono l'espressione di un savoir-faire che unisce tradizione e modernità
un mix di tradizione e modernità.