Domaine Ninot (Visite-dégustation - Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs)
Visita guidata delle vigne, della sala tini e della sala di invecchiamento. Degustazione di 5 vini. Tenuta biologica certificata.
Visita e degustazione
Rully e Mercurey, i segreti dei nostri terroir
Durata: 2 ore
Che siate amanti del vino o semplicemente curiosi, vi diamo il benvenuto nella nostra tenuta di famiglia. Condivideremo con voi la nostra conoscenza dei vini di Borgogna in modo semplice ed educativo.
Vi forniremo le chiavi di lettura delle cinque côtes emblematiche della Borgogna. Infine, vi spiegheremo la piramide delle denominazioni e i terroir della Côte Chalonnaise. Infine, condivideremo con voi la nostra passione per i climi di Rully e Mercurey.
Per vivere appieno l'esperienza della Borgogna, sarete invitati a visitare un appezzamento di vigneto per scoprire come si lavora la vite con metodi biologici. Dopo una visita alla nostra cantina, imparerete tutto su come vengono prodotti i nostri vini. Il tour si conclude con una degustazione di quattro vini.
Durante la degustazione, i bambini potranno colorare e giocare a giochi da tavolo indipendenti sulla vite e sull'uva.