La Boutique Partagée
Geteilter Laden von Handwerkern, Produzenten und Designern.
Die Boutique Partagée vereint 27 lokale Handwerker, Produzenten und Designer, die ihre Produkte abwechselnd selbst in der Boutique verkaufen. Es handelt sich um einen seltenen Ort, an dem sowohl Dekorationsartikel (Töpferwaren, Trockenblumen, Fimo, Holzgegenstände, Mosaike) als auch Lebensmittel (Fleischkonserven (Schwein, Lamm, Rind, Ente), Schnecken, Käse, Honig und Marmelade, Öl und Essig, Bier und Rum, frische Eier, Empanadas, Kaffee, Mehl, Gewürze und Kräutertee, frisches Brot und Fleischwaren, Wurstwaren und frisches Fleisch), und Verbrauchsgüter (Grünpflanzen, Kerzen, Lithotherapie, Schmuck, Näharbeiten, Seifen), immer im direkten Kreislauf, vom Bauernhof oder der Werkstatt bis zum Laden, ohne Zwischenhändler.
Dieses Projekt verdeutlicht :
- die Authentizität und die Nähe des kurzen Weges,
- die Zusammenarbeit zwischen Handwerkern und Erzeugern aus einem bestimmten Gebiet,
- ein partizipatives und solidarisches Ladenmodell,
- ein vielfältiges und lokales Angebot, das Einwohner und Besucher anzieht.