Produits locaux
📍 Dompierre-les-Ormes
La Couleuvre - Brasserie artisanale
Brasserie artisanale implanté dans son territoire rural, dans le Haut-Clunisois.
Après 25 ans dans l’informatique, Matthieu a décidé de changer de vie et de se lancer dans la viticulture, pour finalement opter pour… la bière. Une évidence pour cet Alsacien d’origine.
Matthieu teste ses recettes et les peaufine : Blonde au gingembre, à la mûre ou aux bourgeons de sapins, ou encore la Black Queen fabriquée à partir de levures norvégiennes (kveik) qui apportent du caractère à cette Imperial Stout.
Équipements & services
Bar
Wi-Fi
Restauration sur place
Parking
Click & Collect
Boutique
Toilettes
Bar / Snack
Langues parlées
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Français
Deutsch
Moyens de paiement
Eurocard/Mastercard
Espèces
Carte bleue
Chèque